Scopri la Carnia
Piatti e prodotti
Se volete gustare un piatto tipicamente carnico, dovete assaggiare senz'altro i cjarsons, agnolotti di pasta di patate ripieni di ricotta, spezie, uva sultanina, noci, frutta secca, erbe aromatiche e di molti altri ingredienti, diversi da valle a valle e, spesso, da famiglia a famiglia
Altro piatto da gustare č il frico, un piatto salato il cui principale ingrediente č il formaggio fuso.